Macarrones con setas

INGREDIENTES:

300 gr. de macarrones ( u otra pasta que nos guste)

500 gr. de setas de temporada ( pueden usarse champiñones)

Media cebolla

Tomate (al gusto)

Aceite

Sal


   Ponemos a hervir la pasta con abundante agua y sal, hasta que quede al dente.

  Mientras se cuece limpiamos y troceamos las setas. En una sartén con un poco de aceite ponemos la cebolla cortada a cuadritos pequeños, la dejamos hasta que se ablande y añadimos las setas. Las dejamos a fuego fuerte hasta que pierdan el agua y añadimos el tomate triturado.

  Lo dejamos cocer todo junto hasta que el tomate esté frito.
  Escurrimos los macarrones, los ponemos en un plato y le echamos la salsa por encima.