miércoles, 28 de diciembre de 2011

Bombones de salmón

INGREDIENTES:
Salmón ahumado
Queso crema
Nueces peladas
Eneldo




Cortamos el salmón en lonchas muy finas. Picamos las nueces con el cuchillo en trocitos pequeños. Picamos el eneldo.
En un bol mezclamos el queso con las nueces y el eneldo.
Ponemos las lonchas de salmón en moldes pequeños ( yo he usado una cubitera) y las vamos rellenando con la mezcla de queso
 Con el salmón que sobresale envolvemos el queso y le damos forma redonda, de bombón.
Una vez todas hechas las guardamos en la nevera hasta el momento de servir.


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